Наружная реклама для ресторанов и кафе
У заведения общепита есть особенность, которой нет у большинства бизнесов: оно зарабатывает вечером. Днём мимо идут те, кто уже пообедал, а решение «зайти сюда» люди принимают в темноте, за несколько секунд, глядя на фасад с другой стороны улицы.
Поэтому вывеска для кафе — это не «табличка с названием», а свет. Если вечером вашу вывеску не видно, заведение для прохожего просто закрыто.
Что обычно нужно заведению
Фасадная вывеска. Объёмные буквы от 55 ₽/см высоты или световой короб от 4 500 ₽/м². Буквы выглядят дороже и лучше садятся на красивый фасад, короб дешевле и проще меняется при смене концепции.
Неон внутри. От 1 750 ₽. Светящаяся надпись в зале — это фотозона: гости снимают её и выкладывают с геометкой заведения. Единственный элемент оформления, который сам себя окупает через чужие соцсети.
Меню-борд у входа. Человек должен понимать, сколько стоит кофе, до того как войдёт. Отсутствие цен на входе отсекает часть потока — люди не любят заходить «вслепую».
Штендер. От 9 300 ₽. Ловит пешехода на тротуаре, где фасадную вывеску видно поздно. Вариант с меловой поверхностью или карманом под постер позволяет менять предложение хоть каждый день.
Оформление витрины. Часы работы, логотип, наличие Wi-Fi, доставка — вблизи это влияет на решение сильнее, чем сама вывеска.
Навигация, если вход не очевиден: во дворе, на втором этаже, со стороны переулка. Здесь указатель приводит больше гостей, чем красивая вывеска.
Что мы учитываем в общепите
Вечерняя читаемость. Проверяем макет в вечернем виде до производства: тонкий рукописный шрифт, красивый в макете, вечером на подсветке часто расплывается в пятно.
Монтаж без остановки работы. Выезжаем ночью или до открытия — терять посадку из-за монтажа не нужно.
Согласование в центральных и курортных зонах. В исторических центрах Краснодара и на набережных курортных городов требования к оформлению фасадов обычно строже. Проверяем до производства: демонтаж по предписанию в разгар сезона — худший сценарий из возможных.
Сезонность на побережье. Если заведение открывается к маю в Сочи, Анапе или Геленджике, запускать вывеску нужно зимой: в апреле очередь на монтаж по побережью уже плотная.
Смена концепции. Общепит меняется чаще другого бизнеса. Если есть шанс, что через год будет другое название, разумнее сразу закладывать конструкцию со сменной лицевой панелью — менять её дешевле, чем делать вывеску заново.
Комплектом дешевле, чем по частям
Вывеска, меню-борд, штендер и оформление витрины, заказанные по отдельности у разных подрядчиков, обычно не сходятся между собой ни по цвету, ни по шрифту, ни по материалу — и заведение выглядит собранным из случайных деталей. Комплектом это один замер, один эскиз, один монтаж и единый вид.
Вопросы и ответы
Сколько стоит вывеска для кафе? Световой короб — от 4 500 ₽ за м², объёмные буквы — от 55 ₽ за см высоты, неон — от 1 750 ₽. Итог зависит от размера, подсветки и монтажа; точную сумму называем после замера.
Успеете к открытию? Сроки производства: световой короб — 5–7 дней, объёмные буквы — 10 дней, неон — 3–5 дней, штендер — 2–5 дней. Если конструкцию нужно согласовывать, добавляется рассмотрение заявки органом власти — в Краснодаре регламент отводит до 30 дней, и это от нас не зависит. Если открытие привязано к сезону на побережье, начинать стоит заранее.
Нужно ли согласовывать вывеску кафе? Требования устанавливает муниципалитет и отличаются от города к городу, в центрах и курортных зонах они обычно строже. Проверяем по вашему адресу до производства. Согласование под ключ — от 13 900 ₽.
Делаете неон для фотозоны? Да, по вашему эскизу. Покажем визуализацию в реальных пропорциях и честно скажем, какие мелкие детали в неоне не прочитаются.
Можно менять постер в меню-борде самим? Да, если брать конструкцию с карманом под сменный лист. Для заведений с меняющимся меню это принципиально.
Что если вывеска перестанет гореть в сезон? Приедем и починим. Чаще всего это отказ участка светодиодов или блока питания — лечится без демонтажа конструкции.